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木菠蘿,木菠蘿的營養(yǎng)價值及功效

木菠蘿(植物)是什么

木菠蘿(植物)是什么

菠蘿蜜 (英文名:jackfruit, 學名:Artocarpus heterophyllus Lam)又名苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果,隋唐時從印度傳入中國,稱為“頻那挲”(梵文Panasa 對音),宋代改稱菠蘿蜜,沿用至今。是世界著名的熱帶水果,屬桑科桂木屬常綠喬木。原產于熱帶亞洲的印度,在熱帶潮濕地區(qū)廣泛栽培。現(xiàn)在盛產于中國、印度、中南半島、南洋群島、孟加拉國和巴西等地。我國嶺南的海南、廣東、廣西、云南東南部及福建、重慶南部有栽培。

菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。服用菠蘿蜜后能加強體內纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質與抗菌素及其他藥物并用,能促進藥物對病變組織的滲透和擴散,適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥,如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產后乳房充血、產后血栓性靜脈炎、關節(jié)炎、關節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。此外,用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部,可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。

我想知道木菠蘿是什么,是吃的嗎,長什么樣阿

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木菠蘿就是菠蘿蜜 (英文名:jackfruit, 學名:Artocarpus heterophyllus Lam)又名苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果,隋唐時從印度傳入中國,稱為“頻那挲”(梵文Panasa 對音),宋代改稱菠蘿蜜,沿用至今.是世界著名的熱帶水果,屬桑科桂木屬常綠喬木.原產于熱帶亞洲的印度,在熱帶潮濕地區(qū)廣泛栽培.現(xiàn)在盛產于中國、印度、中南半島、南洋群島、孟加拉國和巴西等地.我國嶺南的海南、廣東、廣西、云南東南部及福建、重慶南部有栽培. 由于菠蘿蜜是世界上最重的水果,一般重達5-20kg,最重超過50kg,加之果實肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁,故被譽為“熱帶水果皇后”.

木菠蘿是什么?

木菠蘿是什么?

南方的特產~表皮很硬有點像針扎(不是榴蓮),里面也是一個包一個包黃色的,不過較小.包里面的核可以用水煮熟了后再吃~很香,吃完后手上留下的味道還會香很久~超市有買那種一袋一袋的菠蘿干,很脆,那個就是用木菠蘿加工成滴.

木菠蘿有什么營養(yǎng)價值?

菠蘿 又叫菠蘿蜜、包蜜。屬桑科,木菠蘿屬。原產印度、東南亞一帶,我國以華南主產,已有千年以上的栽培歷史。目前在海南栽培普遍,福建、廣東、廣西、云南等地也有栽培。

綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,鈣25毫克、磷5毫克、鐵7毫克等。將其炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、補中益氣功效。

現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B1、B2、B6、維生素C、礦物質、脂肪油等。其主要治療的物質是從菠蘿蜜汁液和果皮

菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。服用菠蘿蜜后能加強體內纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質與抗菌素及其他藥物并用,能促進藥物對病變組織的滲透和擴散,適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥,如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產后乳房充血、產后血栓性靜脈炎、關節(jié)炎、關節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。此外,用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部,可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。

桑科喬木植物木波蘿的果實。又稱樹婆蘿、天婆蘿、牛肚子果、木波蘿。我國海南、廣東、廣西、云南、臺灣等地均有栽培。夏、秋季果實成熟時

菠蘿蜜

采收,剝去外皮,取瓤鮮用。

現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。其主要治療的物質是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質的物質。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。與此同時,菠蘿蜜還有很高的藥用價值,《本草綱目》中記載到“菠蘿蜜性甘香……能止渴解煩,醒脾益氣”,另外它還有健體益壽的作用,對減肥也有療效。 

服用菠蘿蜜后能加強體內纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質與抗菌素及其他藥物并用,能促進藥物對病變組織的滲透和擴散,適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥,如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產后乳房充血、產后血栓性靜脈炎、關節(jié)炎、關節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。此外,用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部,可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。

[性能]味甘,性平。能益胃生津,止渴。

[參考]果肉含糖、有機酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、波蘿蛋白酶等成分。

[用途]用于胃陰不足,口中干渴。

[用法]生食,絞汁等。

[注意]本品食用可能引起過敏反應,如皮膚潮紅、發(fā)疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉以及過敏性休克。一般認為和某些個體對所含波蘿蛋白酶過敏有關。民間經(jīng)驗,食用前先以鹽水浸泡,可免過敏。如發(fā)生過敏反應,主要采取對癥療法。對身體有好處

菠蘿蜜

中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質的物質

木菠蘿的營養(yǎng)價值

菠蘿蜜又稱木菠蘿、樹菠蘿,它的果實是長在樹干上的,非常高產,單果重量可達80公斤,大得驚人,其香氣之濃烈也堪稱世界之最,因此有“熱帶果王”美稱。菠蘿蜜通常可以分為干漿果(干苞)和多漿果(濕苞)兩種。前者果肉厚,果汁少,香甜爽脆;后者果肉濕軟,果汁多,味道特別蜜甜。菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質、淀粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。果肉具獨特香甜味,鮮食或加工罐頭、果脯、果汁。種子富含淀粉,煮食。木材做家具及供建筑用材根、葉也可入藥

菠蘿蜜子的營養(yǎng)成分列表

(每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量

可食部 97 水分(克) 57 能量(千卡) 160

能量(千焦) 669 蛋白質(克) 4.9 脂肪(克) 0.3

碳水化合物(克) 36.7 膳食纖維(克) 2.3 膽固醇(毫克) 0

灰份(克) 1.1 維生素A(毫克) 0 胡蘿卜素(毫克) 0

視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.31 核黃素(毫克) 0.16

尼克酸(毫克) 0.9 維生素C(毫克) 16 維生素E(T)(毫克) 0.12

a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0

鈣(毫克) 18 磷(毫克) 68 鉀(毫克) 400

鈉(毫克) 11.5 鎂(毫克) 27 鐵(毫克) 1.6

鋅(毫克) 0.54 硒(微克) 10.47 銅(毫克) 0.27

錳(毫克) 0.3 碘(毫克) 0

南寧特產:木菠蘿

http://www.foodmate.net/4images/5/1/8177.html 桑科木菠蘿屬植物菠蘿蜜 Artocarpus heterophylus Lam. 別名:木菠蘿、樹菠蘿.果實巨大,最重達40千克,被稱為水果之王.

木菠蘿有什么功效?

學名:Artocarpus heterophyllus Lam.英文名:Jackfruit. 又稱木菠蘿、樹菠蘿,原產印度,引入中國栽培已有九百多年歷史,分布在海南、云南、臺灣等熱帶地區(qū)。

菠蘿蜜是一種熱帶桑科常綠喬木,果實6~7月成熟,果實巨大,最重達40公斤,被稱為水果之王;果實結于樹干,內藏無數(shù)金黃色肉包,肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁;當?shù)啬贻p人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大,果也愈大,木材也愈堅硬,堪稱”老當益壯”。

菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質、淀粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。與此同時,菠蘿蜜還有很高的藥用價值,《本草綱目》中記載到“菠蘿蜜性甘香……能止渴解煩,醒脾益氣”,另外它還有健體益壽的作用。

提示:菠蘿蜜雖然營養(yǎng)價值挺高,不過也有與之相克的東西,尤其值得注意的是——菠蘿蜜不能與蜂蜜同食!蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物,對人體并沒有傷害。但是當兩種食物被同時吃下,摻合在一起后,蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就發(fā)生了變化,并會不斷地膨脹。而人的胃是根本承受不了這樣無限期的膨脹,嚴重者可導致腹脹而死。

菠蘿蜜通身是寶,它兼有果、糧、材、藥多種用途。它的木材金黃,紋理細致,是制作樂器和家具的好材料;其木屑可提制上等黃色染料;葉可包糍,葉和根入藥,有消腫解毒的效果。

營養(yǎng) 菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀, 并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質,是一種美容益氣的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質;在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白質,具有幫助消化的作用。因此,飯后食用很有益處。值得注意的是,菠蘿蜜性熱,皮膚不好的人多吃易長瘡。

菠蘿蜜種核含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質,煮熟可食用,可治婦女產后乳汁缺乏癥。菠蘿蜜心,像椰子肉一樣松軟,通常可用來煮甜湯。

藥用 菠蘿蜜樹液可直接用于外涂治療瘡癤紅腫,潰瘍,或由此引起的淋巴結炎。除此,近代醫(yī)學還從菠蘿蜜汁液和果皮中提煉制出一種蛋白水解酶,臨床用作抗水腫和消炎藥。

巧食 奇果吃法也奇特,有“會吃滑溜溜,不會吃汗流流”的風趣說法。切開菠蘿蜜有白色膠狀物,沾在刀上不好洗,所以切前要在刀上涂點油。判斷菠蘿蜜是否成熟的標準是,將其放到有些香味時,用手壓,有了彈性就說明熟了,可切開食用。如果果皮上已有黑點,說明果實已開始壞了。如果肉還沒變成金黃色,就說明沒熟。不熟的果肉,還可炒肉,亦是一道有名的美味佳肴。

木菠蘿是榴蓮么?

你好!不是.菠蘿蜜 學名:又名苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果,隋唐時從印度傳入中國,稱為“頻那挲”(梵文Panasa 對音),宋代改稱菠蘿蜜,沿用至今.是世界著名的熱帶水果,屬桑科桂木屬常綠喬木.原產于熱帶亞洲的印度,在熱帶潮濕地區(qū)廣泛栽培.現(xiàn)在盛產于中國、印度、中南半島、南洋群島、孟加拉國和巴西等地.我國嶺南的海南、廣東、廣西、云南東南部及福建、重慶南部有栽培.

木菠蘿是哪個國家或地區(qū)的?

菠蘿蜜又叫“樹菠蘿”、“木菠蘿”…菠蘿蜜的開花結果與眾不同,一般植物…又稱木菠蘿、樹菠蘿,原產印度,

木菠蘿的作用

木菠蘿的功效與作用果仁:滋養(yǎng)益氣,生津止渴,通乳.主治產后乳少或乳汁不通,脾胃虛弱.2~4兩,燉肉服或水煎服.樹液:散結消腫,止痛.主治瘡癤紅腫,急性淋巴結炎,濕疹.用樹液涂患處.

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