蜜餞怎么讀

mi,四聲.jian,四聲

“餞”的讀音?

餞jiàn 基本字義1. 設(shè)酒食送行:~行.~別.2. 用蜜或糖浸漬果品,又指蜜或糖浸漬的果品:蜜~.希望幫到你~~

蜜棧怎么讀

蜜棧音律 蜜、棧的讀音是mì、zhàn, 聲調(diào)為去聲、去聲. 蜜餞音律 蜜、餞的讀音是mì、jiàn, 聲調(diào)為去聲、去聲.

果脯怎么讀音是什么

果脯 guǒfǔ 用桃、杏、梨、棗等水果加糖或蜜制成的食品的統(tǒng)稱.

果脯的讀音是什么

【拼音】:guǒ fǔ 【解釋】:1.蜜餞的一種.一般指以鮮果直接用糖液浸煮后,曬干或烘干的干性制品.特點是果身干爽,保持鮮果原色,質(zhì)地透明. 【例句】:它們生長在濕潤的林區(qū),容易長成密林,果實外表看上去像紅莓,但是顏色有些偏黃,生吃時很甜,但經(jīng)常加工成果汁、果酒、果脯和果醬.

果脯的讀音

guofu(3)

蜜餞是什么東西?

蜜餞 : mì jiàn 又稱“果脯”.用濃糖漿浸漬或煎煮后的果品.將果品在濃糖液中浸煮,使糖液濃度達(dá)70·|右,以抑制微生物的生長,然后經(jīng)烘干或晾干而成,也有不經(jīng)干燥的.香味濃郁,甜潤可口,耐久藏.http://www.cvmachine.com/info/UploadPic/200602234561_url3.jpghttp://www.jiaodong.net/pic/news2004/20040810mijian.jpg

蜜餞的第二個字的聲調(diào)是？

餞

餞

jiàn

【動】

(形聲。從食,戔(qiān)聲。本義:設(shè)酒食送行)

同本義〖giveafarewelldinner〗

餞,送去食也。——《說文》

餞,送行饋饑也。——《字林》

飲餞于禰。——《詩·邶風(fēng)·泉水》

乃餞。——《儀禮·士虞禮記》

季文子餞之。——《左傳·成公八年》

鄭六卿餞宣子于郊。——《左傳·昭公十六年》

又如:餞路(外出時所給予的饋贈);餞花會(為花舉行的餞別會);餞席(餞別的酒席);餞客(設(shè)酒為客人餞行)

送行〖seesb.off〗。如:餞淚(送別的眼淚);餞臘(送別殘冬臘月)

餞

餞

jiàn

【名】

以蜜、濃糖漿浸漬的果品〖candiedfruit〗。如:蜜餞;果餞

餞別，餞行

jiànbié,jiànxíng

〖giveafarewelldinner〗準(zhǔn)備酒食為人送行

果脯和蜜餞是一樣的東西嗎？

果脯

詞目：果脯

拼音：guǒfǔ

英文：[preserved fruit;candied fruit]

釋義：桃、杏、梨、棗等水果加糖或蜜制成的食品的統(tǒng)稱

傳說最早是明朝御膳房獨家生產(chǎn)的，后來傳入民間，距今已有300多年歷史。原來用蜂蜜加工，現(xiàn)在都使用糖來代替蜂蜜，但習(xí)慣上仍稱為蜜餞果脯。曾于1913年在巴拿馬國際博覽會上獲獎。

北京果脯蜜餞的品種很多，果脯和蜜餞的區(qū)分，按照在北京的習(xí)慣，把含水分低并不帶汁的稱為果脯。例如：蘋果脯、梨脯、杏脯、桃脯、沙果脯、香果脯、海棠脯、棗脯（又稱金絲蜜棗）青梅脯、紅果脯等。因為以上果脯是把原料經(jīng)過處理，糖煮，然后干燥而成，其色澤有棕色、金黃色或琥珀色，鮮亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。這種果制品，也稱“北果脯”或“北蜜”，是北方形式的果脯蜜餞意思。而冬瓜條、糖荸薺、糖藕片、糖姜片等表面掛有一層粉狀白糖衣的稱為糖衣果脯，也叫“南果脯”或“南蜜”，是來自福建、廣東、上海等南方果脯蜜餞的意思，其質(zhì)地清脆，含糖量多。蜜餞是經(jīng)蜜或糖煮不經(jīng)干燥工序的果制品，表面濕潤柔軟，含水量在30%以上，一般浸漬在糖汁中，如蜜餞海棠、蜜餞山楂等，但是近年來，這種產(chǎn)品只有一些前店后廠的自產(chǎn)自銷的商店生產(chǎn)，因為它不易儲存和運輸。

果脯的營養(yǎng)果脯蜜餞中含糖量最高可達(dá)35%以上，而轉(zhuǎn)化糖的含量可占總糖量的10%左右，從營養(yǎng)角度來看，它容易被人吸收利用。另外，還含有果酸、礦物質(zhì)和維生素C，由此可見，果脯蜜餞是營養(yǎng)價值很高的食品。

己之蜜餞 彼之砒霜的讀音?

“己”與“彼”相對,“蜜餞”對“砒霜”.整句讀作“己/之蜜餞,彼/之砒霜”.讀音為:jǐzhīmìjiàn,bǐzhīpīshuāng.意思是:我眼中的蜜糖,卻是對方眼中的砒霜. 表示對同一事物的不同看法,有人討厭卻有人喜歡,而且性質(zhì)截然相反. 有多種表達(dá)法,如“彼之蜜餞,吾之砒霜”“汝之蜜餞,彼之砒霜”等.