自制酸奶機(jī)怎樣才能做出可口的酸奶?

做法都是大同小異,只要讓酸奶在合適的溫度下發(fā)酵就可以了.最主要的是做之前的容器都要經(jīng)過高溫消毒,這樣才不會(huì)變質(zhì),做好后加點(diǎn)水果粒什么的就非?？煽诶?可以參考這個(gè)視頻: http://www.jifenzhong.com/video/4851-How-To-Make-the-Yoghourt

如何用酸奶機(jī)自制酸奶?

把酸奶機(jī)刷干凈,如果有其他的細(xì)菌會(huì)影響酸奶的發(fā)酵.最好第一次用的時(shí)候用開水燙一下. 然后買來某個(gè)牌子的純酸奶,我都是用全脂原味的輝山酸奶,倒入30ml左右,基本就是把底部蓋住的量,然后加入500ml的蒙牛純牛奶. 接上電源,冬天12個(gè)小時(shí)、夏天10個(gè)小時(shí)左右,酸奶就做成了!

怎么用酸奶機(jī)做酸奶?是ACA的酸奶機(jī)~

酸奶機(jī)有大小之分的,如果不想天天做,或者三四個(gè)人吃就買1升的,反之則是0.5升的, 還有杯裝和盒裝的,杯裝的就是容器是杯子,盒裝就是容器是飯盒一樣的塑料盒,我推薦盒裝1升的 這樣想吃就挖點(diǎn)出來. 二.(以一升為例)買鮮牛奶利樂裝和屋型的都可以,980毫升或者一升的,酸牛奶杯裝的原味一盒(做菌種) 三:用開水把容器燙一遍,滅菌 四:把牛奶酸奶混合,攪勻 五:放到酸奶機(jī)里,七八個(gè)小時(shí)就是象豆腐腦一樣的優(yōu)酪乳了 酸奶的話時(shí)間短一些 六:挖一點(diǎn)到碗里,放蜜糖或者各種水果,很爽的

如何用酸奶機(jī)做酸奶?

用一定量的純奶,相應(yīng)比例的酸奶,放進(jìn)酸奶機(jī)里,在一定溫度下密閉一定的時(shí)間,就可以了.這些用量、溫度和時(shí)間的比例,酸奶機(jī)的制作說明上應(yīng)該都有,主要還是根據(jù)你需要的量而定.一般來說夏天的溫度一夜就夠了,酸奶機(jī)本身也是可以調(diào)溫度的.最關(guān)鍵的是要保證酸奶桶的衛(wèi)生,否則酸奶就壞了.如果你想做果粒味的,在制作時(shí)也可以加不同的果粒

酸奶機(jī)怎么制作酸奶？

酸奶的做法（電飯鍋版和酸奶機(jī)版）

上圖左邊是酸奶機(jī)，右邊是電飯鍋

原料

牛奶1000克，菌粉1克

做法

1，將牛奶倒入容器中（容器用開水燙一下），用微波爐轉(zhuǎn)30秒（如果不進(jìn)行此步的話，發(fā)酵會(huì)更慢一些）

2，倒入菌粉，一定要攪拌好

3，我這次試驗(yàn)是兩個(gè)版本，所以其中的500克，倒入干凈的不銹鋼容器中蓋蓋或者包上保鮮膜，另500克倒入酸奶機(jī)中（如果用電飯鍋，你選擇的容器一定要比電飯鍋小就可以）

4，電飯鍋里倒溫水，里面倒扣一盤子，目的是讓電飯鍋里的水不碰到我們的不銹鋼容器

5，將不銹鋼容器放進(jìn)去（這個(gè)容器是我的打蛋盆）

6，蓋蓋，插上電源，保溫6個(gè)小時(shí)，取出放冰箱冷藏過后再吃。

1，酸奶如果想再稠一些，時(shí)間可以再長一些，讓其發(fā)酵。

2，這里沒放糖，你可以加些果醬食用，或者象我放些蜜紅豆

3，由于天氣問題，可能時(shí)間上會(huì)有所差異。

4，為什么說自制酸奶好呢，我想主要是新鮮，超市因?yàn)橐?jīng)過運(yùn)輸，所以到我們手里的時(shí)候時(shí)間已經(jīng)很長了。我們喝自己制作的酸奶，不光是價(jià)格便宜，而且可以隨意加新鮮的顆粒，時(shí)刻新鮮。

5，這個(gè)電飯鍋酸奶是我第一次制作，效果還不錯(cuò)。想起以前用酸奶機(jī)也做了三次才滿意哦。

酸奶機(jī)怎么做酸奶

按說明書操作即可 只要有菌種,按比例加入到鮮奶中,然后將奶缸放入酸奶機(jī)中,接通電源,按不同季節(jié)不同時(shí)間來保溫. 做好后,放入冰箱中冷藏后再食用,口味更佳.

家有酸奶機(jī)怎樣制作酸奶?步驟精確..

買一盒倒進(jìn)去,再倒出來就是你的酸奶了.

怎樣用酸奶機(jī)做酸奶呀

直接用牛奶和酸奶攪拌后放到酸奶機(jī),下面的按說明作就可以了

用酸奶機(jī)怎么制作酸奶

料:4袋牛奶+1盒原味杯酸奶.你可以不用發(fā)酵劑. 1.酸奶機(jī)外盒加入適量的熱水,把裝了調(diào)好的奶的內(nèi)膽放進(jìn)去, 2.通電8-10小時(shí), 3.拿出放冰箱放上24小時(shí)就可以了. 2.做好后,你可以攪拌一下,或許能好一些. (剛開始不要一下加太多熱水不然放內(nèi)膽是會(huì)溢出來的.)

怎么用酸奶機(jī)制作酸奶?

不知你用的是那種酸奶機(jī). 一般來講,在專用制作酸奶容器內(nèi)加入2盒原味酸奶(凝固型,越濃越好,我一般用伊利的酸奶,這個(gè)比較好).然后加入袋裝或盒裝純牛奶(個(gè)人覺得蒙牛的純牛奶作出的酸奶比較濃,根據(jù)個(gè)人愛好自行選擇).蓋好蓋子.在酸奶機(jī)中加入適量溫水(放入容器后水不會(huì)溢出即可).最后將容器放入.蓋好酸奶機(jī),接通電源,選擇時(shí)間. 如果喜歡水果口味的,最好酸奶最好后在加入,否則影響酸奶效果 2盒酸奶的話,加入4——5袋純牛奶