甲殼素的副作用是什么呢？

甲殼素

甲殼素對(duì)人類(lèi)來(lái)說(shuō)是個(gè)比較陌生的名字，它廣泛存在于低等植物及甲殼素動(dòng)物的外殼中。人類(lèi)最早利用甲殼資源始于中國(guó)著名的《本草綱目》中就記載：蟹殼有破瘀消積的功能。”蟹”字本身即指：解毒的蟲(chóng)類(lèi)。1811年，法國(guó)學(xué)者布拉諾首先在蘑菇類(lèi)中發(fā)現(xiàn)了甲殼質(zhì)，從此人類(lèi)開(kāi)始了漫長(zhǎng)的研究與應(yīng)用。甲殼胺又稱(chēng)為幾丁質(zhì)、殼聚糖、殼糖胺、甲殼素、第六要素等。廣泛存在于蝦蟹、昆蟲(chóng)、植物的莖葉之中。

甲殼素又名甲殼質(zhì)、殼聚糖，是一種化學(xué)結(jié)構(gòu)與纖維類(lèi)似的高分子多糖，它廣泛存在于昆蟲(chóng)、甲殼類(lèi)動(dòng)物的硬殼以及菌類(lèi)的細(xì)胞壁中。近年來(lái)，研究人員對(duì)甲殼素及其衍生物進(jìn)行了研究，提供了許多有價(jià)值的資料，展示了它廣闊的應(yīng)用前景。本文對(duì)甲殼素在醫(yī)藥上的應(yīng)用做一簡(jiǎn)介，以利于這一資源的開(kāi)發(fā)和利用。

一、甲殼素的藥理作用

1.抗菌抗感染 甲殼素及其多種衍生物均具有不同程度的抗感染作用，以甲殼素六聚糖為最強(qiáng)。小分子的脫乙酰甲殼素具有質(zhì)子化銨，質(zhì)子化銨與細(xì)菌帶負(fù)電荷的細(xì)胞膜作用，吸附和聚沉細(xì)菌，同時(shí)穿透細(xì)胞壁進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，擾亂細(xì)菌的新陳代謝及合成而具有抗菌作用。夏文水、吳焱楠研究認(rèn)為，相對(duì)分子量為1500的脫乙酰甲殼素對(duì)大腸桿菌的抑制效果最強(qiáng)，隨著分子量增大，則抑菌作用下降。正光華發(fā)現(xiàn)，脫乙酰甲殼素對(duì)金黃葡萄球菌、大腸桿菌、小腸結(jié)尖耶爾氏菌、鼠傷害沙門(mén)氏菌和李斯特單核增生菌，均有較強(qiáng)的抑制作用。中國(guó)紡織大學(xué)吳清基教授已成功地將甲殼素制成無(wú)紡布、流延膜、涂層紗布等多種醫(yī)用敷料用于臨床，其中甲殼素與醋酸制成的無(wú)紡布透氣透水性能極佳，用于大面積燒傷燙傷，抗感染和促進(jìn)傷口愈合效果很好。目前上海市每年可生產(chǎn)甲殼素醫(yī)用材料約100噸。

2.降脂和防治動(dòng)脈硬化 魏濤等采用含膽固醇1％和脫氧膽酸鈉0.2％的合成飼料喂大鼠28天，在誘發(fā)高血脂癥的同時(shí)，經(jīng)口服脫乙酰甲殼素觀察其對(duì)高血脂癥的影響。實(shí)驗(yàn)設(shè)高脂對(duì)照組和低、中、高三個(gè)劑量實(shí)驗(yàn)組。結(jié)果表明，脫乙酰甲殼素中、高劑量組的總膽固醇及總甘油三酯含量與高脂對(duì)照組比較，前者降低了10.5％、14.2％，后者降低了18.8％和26.1％，低、中、高劑量三實(shí)驗(yàn)組的高密度脂蛋白膽固醇與高脂對(duì)照組比較，分別升高了16.5％、32.7％和50.4％。顧云等對(duì)31例高血脂成人患者進(jìn)行口服脫乙酰甲殼素降脂試驗(yàn)，30日后檢查，膽固醇、甘油三酯下降，低密度脂蛋白膽固醇下降，高密度脂蛋白膽固醇、脂蛋白均無(wú)明顯變化。

3.抗病毒 許多科學(xué)家已從多方面證實(shí)了甲殼素硫酸酯的抗病毒活性。Derek Horton等證明氨基上含有SO42-的甲殼素衍生物對(duì)血液病毒有顯著抑制作用。1992年Vorcellotti等發(fā)現(xiàn)甲殼素磺化衍生物能抑制哺乳動(dòng)物的病毒感染，特別是能抑制和治療艾滋病病毒感染，抑制其復(fù)制的IC50為7微克/毫升，同時(shí)也能抑制勞舍氏白血病病毒和單純皰疹病毒。

4.抗腫瘤 小分子甲殼素具有優(yōu)良的抗腫瘤活性，特別是甲殼素六聚糖具有很強(qiáng)的抑制腫瘤的作用。日本愛(ài)媛大學(xué)奧田教授經(jīng)實(shí)驗(yàn)確認(rèn)，甲殼素在64微克/毫升的濃度時(shí)就能增強(qiáng)淋巴球細(xì)胞殺死癌細(xì)胞的作用。鈴木茂生報(bào)道，脫乙酰甲殼素能直接抑制艾氏腹水癌細(xì)胞的作用，在含有1×105的癌細(xì)胞溶液中，加入0.5毫克/毫升的脫乙酰甲殼素，24小時(shí)后癌細(xì)胞完全死亡。Saiki I報(bào)道，硫酸甲殼素和硫酸羧甲基甲殼素對(duì)黑色素瘤腫瘤細(xì)胞有明顯的抑制作用，且作用呈量效關(guān)系。福建師范大學(xué)劉艷如等對(duì)小白鼠接種S180腫瘤細(xì)胞，設(shè)對(duì)照組和甲殼素實(shí)驗(yàn)組，實(shí)驗(yàn)表明脫乙酰甲殼素對(duì)S180小鼠癌細(xì)胞有明顯的抑制作用。目前國(guó)內(nèi)外研究者對(duì)其抗腫瘤作用十分關(guān)注。

5.抗凝血 Muzzarelli等在五六十年代就充分認(rèn)識(shí)到甲殼素硫酸酯的化學(xué)結(jié)構(gòu)與肝素相似，預(yù)示此類(lèi)化合物有抗凝血活性。1985年Hirano報(bào)道，分子量26000,O-位雙硫酸酯甲殼素的抗凝血活性是肝素（174單位/毫克）的1.9～2.2倍。

6.其他 張桂英等證明，脫乙酰甲殼素具有良好的抗輻射性能。蔣莉等研究表明，脫乙酰甲殼素能保護(hù)肝臟，提高肝臟抗氧化能力。沈陽(yáng)鐵路總醫(yī)院高風(fēng)蘭應(yīng)用脫乙酰甲殼素口服治療心絞痛5人、心律失常4人、頑固性心衰4人，均收到滿意療效。此外，某些甲殼素衍生物能結(jié)合Fe2+，增強(qiáng)胃腸道的吸收功能，用于治療鐵缺乏癥。

7.在甲殼素被發(fā)現(xiàn)的一個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，人們一直把甲殼素當(dāng)作廢物，因?yàn)榧讱に夭蝗苡谒⑾∷帷⑾A和其他有機(jī)溶劑，開(kāi)發(fā)的成本要比纖維素直接利用高得多，隨著人類(lèi)智慧增長(zhǎng)，科技發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)甲殼素有纖維素所沒(méi)有的特性，是目前世界上唯一含陽(yáng)離子的可食性動(dòng)物纖維，也是繼蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、礦物質(zhì)以外的第六生命要素，甲殼類(lèi)動(dòng)物經(jīng)過(guò)化學(xué)經(jīng)過(guò)化學(xué)或生化處理后生成溶于稀酸

的物質(zhì)–甲殼素和衍生物聚糖，可以應(yīng)用在工業(yè)領(lǐng)域（如取代塑料）、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域（不需要農(nóng)藥的肥料），化妝品領(lǐng)域（調(diào)整皮膚等）、醫(yī)藥、膜材料和其他環(huán)保、健康領(lǐng)域。經(jīng)過(guò)20余年的不斷研究與臨床實(shí)驗(yàn)，奇跡不斷涌現(xiàn)。既可抑制癌癥、肝病、糖尿病，降低膽固醇，又有增強(qiáng)人體免疫力，防止老化等一系列神奇功效。由于其巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，在國(guó)內(nèi)外已廣泛地應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、工業(yè)等各個(gè)領(lǐng)域，目前我國(guó)這一技術(shù)已達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。

藥物甲殼素對(duì)身體有那些危害？

甲殼素是幾丁質(zhì)和幾丁聚醣（幾丁胺醣）的合稱(chēng)。 幾丁質(zhì)(chitin)與幾丁聚醣(chitosan)是一種天然無(wú)毒性高分子，并且具有生物可分解性，它的構(gòu)造類(lèi)似纖維素，由1000-3000個(gè)N-乙葡萄糖胺（N -Acetyl 2- Amino -2 Deoxy -d -D =Glucose或n- Acetyl -d -Glucosamine）單體以B-1,4鍵所構(gòu)成的直鏈狀高分子醣類(lèi)。不具有毒性且可以被生物體分解，具有生物活性，被視為最具有潛力的生物高分子。 在自然界中幾丁質(zhì)是地球上含量最豐富的胺基醣型式的多醣，含量?jī)H次于纖維素；它主要存在于昆蟲(chóng)類(lèi)及水生甲殼類(lèi)等無(wú)脊錐動(dòng)物的外殼上，以及真菌類(lèi)的細(xì)胞壁，它在生物體中所扮演的角色主要是用來(lái)作為身體骨架及保護(hù)作用。幾丁聚醣是幾丁質(zhì)去乙基醯基產(chǎn)物，通常將幾丁質(zhì)去乙醯基程度達(dá)70%以上即可變成可溶于酸性的幾丁胺糖產(chǎn)物。 甲殼素的保健功用 根據(jù)現(xiàn)有的研究，甲殼素對(duì)人體健康有下列的益處: 強(qiáng)化免疫力 甲殼素能提高身體的免疫機(jī)能，加強(qiáng)免疫細(xì)胞的增殖，因此有強(qiáng)化免疫力的功效。日本發(fā)表的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，甲殼素的免疫強(qiáng)化作用 有助于減少腫瘤細(xì)胞的傷害，及促進(jìn)肝臟受損細(xì)胞的新生與正常化。 無(wú)毒性抗癌效果 甲殼素的抗癌效果已由日本東北藥科大學(xué)確認(rèn)，且其抗癌效果適合生物體而無(wú)毒性反應(yīng)出現(xiàn)。北海道大學(xué)的研究小組也發(fā)現(xiàn)，甲殼素有抑制惡性腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散及移轉(zhuǎn)的效果。 降低膽固醇 甲殼素在體內(nèi)以帶正電的陽(yáng)離子形態(tài)出現(xiàn)，可與膽酸和膽鹽結(jié)合，因而抑制小腸對(duì)膽固醇的吸收，不但會(huì)減少膽固醇在肝臟的堆積量、 也可降低惡性膽固醇(LDL)的濃度、提高良性膽固醇(HDL)的含量， 因此對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化及心血管疾病有很好的效果。 改善消化機(jī)能 甲殼素可促進(jìn)腸內(nèi)有益菌叢的繁殖，抑制有害菌叢的滋生，及減少大腸菌生長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，因此可以達(dá)到健胃整腸的功效。 抑制過(guò)量攝取食鹽而導(dǎo)致的高血壓 甲殼素的成份幾丁質(zhì)與幾丁聚醣是不會(huì)被人體吸收的一種高分子聚合物。日本水產(chǎn)廳主導(dǎo)的一項(xiàng)研究結(jié)果顯示，添加在食品中的甲殼素會(huì)被人體由于離子吸附作用而使食鹽附著其上，因此保留了食品原來(lái)的風(fēng)味、但又不致使食鹽被人體過(guò)度吸收。所以欲控制血壓的人吃了含有添加甲殼素的食品，就不會(huì)有攝取過(guò)量食鹽的困擾了。 減少體內(nèi)重金屬的積蓄 重金屬在體內(nèi)蓄積會(huì)造成神經(jīng)性病變、器官功能失調(diào)等后遺癥。甲殼素可以吸附銅、鎘、鋅、鈾等重金屬，并排出體外。在環(huán)境污染日益嚴(yán)重的今天，甲殼素有助于體內(nèi)廢物的排除，而確保人體生理機(jī)能的正常運(yùn)作。 甲殼素的減肥作用 甲殼素的減肥作用，是指其本身所帶的正負(fù)電離子與食物中帶負(fù)電的脂肪自動(dòng)附著結(jié)合，阻斷脂肪分解酵素的做用，使得脂肪在腸內(nèi)不被吸收而直接排出體外。甲殼素會(huì)與脂肪結(jié)合排出體外，但是不會(huì)和重要營(yíng)養(yǎng)素的蛋白質(zhì)結(jié)合，所以不會(huì)對(duì)人體造成危害。具備能讓想減肥的人安心使用，又不 影響?zhàn)B份吸收的效用。甲殼素不同于一般減肥食品的抑制食欲，或使人造成腹瀉來(lái)達(dá)成減肥效果。更甚者對(duì)于消化道還有改善代謝機(jī)能的功效。

甲殼素有副作用嗎

甲殼素跟平常我們食用的淀粉是同一類(lèi)物質(zhì),同是多糖,不同的是甲殼素膠囊來(lái)源于動(dòng)物,而淀粉來(lái)源于植物,所以它沒(méi)有毒副作用,有專(zhuān)家指出,其安全性甚至高于白糖.

長(zhǎng)期服用甲殼素有副作用嗎

長(zhǎng)期服用還會(huì)導(dǎo)致脂溶性維生素的缺乏! 甲殼素的主要作用是吸附油脂,影響脂類(lèi)的消化吸收,從而達(dá)到減肥的目的,不過(guò)它也同時(shí)影響脂溶性維生素的吸收..

什么是甲殼素?對(duì)身體有沒(méi)有傷害?

顧名思義,甲殼素就是海鮮類(lèi)和昆蟲(chóng)的外殼碾碎所提煉出來(lái)的有機(jī)物質(zhì).對(duì)身體無(wú)害,還可以減肥,補(bǔ)充身體所需的一些平日不常吸收的物質(zhì),當(dāng)然,什么東西都不能過(guò)量.

甲殼素粉有用嗎?是否有副作用?

沒(méi)有不良反應(yīng),但是長(zhǎng)期服用還是有的,但是不是很?chē)?yán)重,對(duì)身體沒(méi)有什么大的危害,放心使用!

甲殼素減肥有效嗎?有什么副作用?使用期間有什么要注意的嗎?

甲殼素主要是改善消化不良的 增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的 他起到減肥做用 是因?yàn)樗芨纳葡到y(tǒng) 清潔大腸及清除便秘 如果是因?yàn)殚L(zhǎng)期便秘引起的肥胖的話 我覺(jué)得可以試試 但是如果可以配合其他減肥藥一起吃 效果會(huì)更好 甲殼素是以深海蝶蝦和血蟹為原諒 沒(méi)有什么副作用 服用時(shí)應(yīng)該飯后服用 用溫水吃 主要還是保健功能 僅供參考~

澳琳達(dá)甲殼素膠囊能減肥嗎?有什么副作用?

肯定有,我有段時(shí)間在淘寶網(wǎng)上買(mǎi)了甲殼素來(lái)吃,后來(lái)是輕了6斤,不知道是吃了這個(gè)還是因?yàn)槟嵌螘r(shí)間多喝水少吃零食才減的,但是我后來(lái)明顯感覺(jué)胃不好,明明沒(méi)吃,卻覺(jué)得很飽,腸胃有點(diǎn)紊亂了.

甲殼素是用來(lái)干什么用的啊,有什么功效,對(duì)人體有沒(méi)有副作用啊.

據(jù)說(shuō)有提高免疫力的效果,禽流感期間有一家養(yǎng)雞廠因?yàn)榘押卓怂氐那忘S粉蟲(chóng)當(dāng)飼料,結(jié)果沒(méi)有一只雞傳染該病,也是唯一沒(méi)有把雞集體宰殺掩埋的養(yǎng)雞廠.對(duì)人有一定作用,但凡是得有個(gè)度,吃多了必然對(duì)身體有損傷.

吃了甲殼素會(huì)不會(huì)有什么不良反應(yīng)?

不會(huì)啊