求海帶排骨湯的做法!!!

我喜歡用沙鍋煲湯比較方便,先把排骨用開(kāi)水燙一下,把海帶用水泡發(fā),然后把排骨,海帶,蒜瓣,姜片放入鍋中加入水燒開(kāi)在倒入沙鍋中煲兩三個(gè)小時(shí),在加入鹽,雞精,少量的油,后放鹽是為了不讓它破壞排骨的營(yíng)養(yǎng),在煲半個(gè)小時(shí).吃的時(shí)候在撒點(diǎn)胡椒粉

海帶排骨湯的做法

海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的家常益精補(bǔ)血湯。海帶含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、海帶多糖、維生素B1、C、D、尼克酸、胡蘿卜素、核黃素、甘露醇、碘、鈣、磷、氧化鉀、纖維素和褐藻氨酸等，可以平衡鈉攝入量過(guò)多，還可以防治甲狀腺機(jī)能障礙、高血壓和動(dòng)脈硬化，有防止血液酸化的作用。排骨含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白，和豐富的鈣質(zhì)。冬季常喝些海帶排骨湯，具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效。

做海帶排骨湯之前首先做好以下食材：

主料

海帶600克 排骨500克

輔料

蔥姜適量 八角一個(gè)

黃酒5克 清水1200克

鹽5克

海帶排骨湯的做法步驟

1. 準(zhǔn)備材料。

2. 海帶蒸透，洗凈切塊備用。

3. 排骨沖洗干凈備用。

4. 除鹽外的所有原料，加入電壓力鍋。

5. 通電選擇蒸排骨檔。

6. 最后加鹽調(diào)味就可以了。

海帶排骨湯的制作方法

海帶排骨湯口味屬于咸鮮，做法屬煮菜類(lèi)，但怎么做海帶排骨湯最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整，讓自己跟著感覺(jué)來(lái)做這道海帶排骨湯吧~~ 配料: 豬排骨、海帶，蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油 操作: （1）將海帶浸泡后，放籠屜內(nèi)蒸約半小時(shí)，取出再用清　　

海帶排骨湯口味屬于咸鮮，做法屬煮菜類(lèi)，但怎么做海帶排骨湯最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整，讓自己跟著感覺(jué)來(lái)做這道海帶排骨湯吧~~

配料:

豬排骨、海帶，蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油

操作:

（1）將海帶浸泡后，放籠屜內(nèi)蒸約半小時(shí)，取出再用清水浸泡4小時(shí)，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長(zhǎng)方塊

（2）排骨洗凈，用刀順骨切開(kāi)，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈

（3）凈鍋內(nèi)加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開(kāi)用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調(diào)味，淋入香油即成

怎么做海帶排骨湯最好喝?

材料: 排骨200克,海帶結(jié)0克,生姜1塊,精鹽1小匙,味精0.5小匙 做法: 1、排骨洗凈,放入沸水中汆燙去血水,撈出,瀝干水分. 2、海帶結(jié)洗凈備用,生姜洗凈拍松. 3、砂鍋內(nèi)倒入水,放入排骨、生姜,用大火煮開(kāi). 4、加入海帶結(jié),改小火繼續(xù)煮1小時(shí). 5、最后加入精鹽、味精調(diào)味即可.

海帶燉排骨湯的做法

海帶排骨湯, 是一道非常易做又美味的家常湯,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的鈣的骨頭湯加上含有豐富碘、鈣等礦物質(zhì)的海帶,補(bǔ)鈣佳品,湯清爽鮮美.海帶滑爛好吃. 食材 主料 海帶150g;排骨350g 輔料 姜適量;鹽適量;胡椒粉適量 步驟 1.泡發(fā)的海帶150克,排骨350克,姜,鹽,胡椒粉 適量. 2.海帶在清水里泡10分鐘左右,洗凈. 3.洗凈的海帶在熱水里灼過(guò),撈起洗凈,切段. 4.海帶,排骨姜片放鍋里加適量清水. 5.大火煲開(kāi)10分鐘,改小火煲2小時(shí). 6.關(guān)火前放鹽調(diào)味.可以選擇放些雞精.胡椒粉.

海帶排骨湯怎么做

海帶排骨湯的做法 1 干海帶結(jié)提前泡發(fā)洗凈 2 白蘿卜洗凈去皮切塊備用 3 排骨切塊洗凈,入沸水汆燙一下?lián)破?4 鍋內(nèi)到滾水,放入排骨、姜片、料酒大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)左右 5 再將海帶結(jié)合白蘿卜放入,大火燒小火繼續(xù)燉20-30分鐘 6 最后加適量鹽調(diào)味(也可以加醬油)

海帶排骨怎么做?

海帶排骨湯 原料:豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量. 制法: 1、將海帶浸泡后,放籠屜內(nèi)蒸約半小時(shí),取出再用清水浸泡4小時(shí),徹底泡發(fā)后,洗凈控水,切成長(zhǎng)方塊;排骨洗凈,用刀順骨切開(kāi),橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈. 2、凈鍋內(nèi)加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開(kāi)用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調(diào)味,淋入香油即成. 特點(diǎn):此湯菜肉爛脫骨,海帶滑爛.整菜味美,湯鮮.

海帶排骨湯(電飯鍋)配料及做法

湯譜原料: 海帶200克,排骨300克,蜜棗2只,黃豆30克,姜片5克,鹽、雞粉、麻油各適量. 制作方法: 1.將排骨洗凈,斬成長(zhǎng)8厘米的段,放入滾水中煮1分鐘,取起待用; 2.海帶洗凈,切成絲狀; 3.將全部材料放入煲內(nèi),加水1000克,先用猛火煲半小時(shí),再轉(zhuǎn)用慢火煲2小時(shí),最后放入調(diào)料拌勻,海帶排骨湯便成. 營(yíng)養(yǎng)功效: 海帶含有豐富的鈣、碘等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).排骨含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷等.此菜有軟堅(jiān)散結(jié),補(bǔ)虛利水,強(qiáng)筋壯骨的作用.孕婦常食,有利于胎兒大腦的正常發(fā)育.

海帶排骨湯要怎么弄呢

準(zhǔn)備好材料,把海帶洗干凈,如果是干海帶要先泡一個(gè)小時(shí)再洗. 1. 鍋里燒開(kāi)水,加入海帶煮5分鐘撈起,用清水沖洗備用 2. 鍋里加入排骨和適量的清水煮,水開(kāi)后,撇去浮沫 3. 把洗干凈的海帶和紅蘿卜一起下鍋大火煮開(kāi),改小火1個(gè)小時(shí),然后下調(diào)味劑就可以了. 小貼士:排骨加入鍋中要冷水下鍋,煮開(kāi)再撇去浮沫,這樣的肉質(zhì)更好;加入少許紅蘿卜海帶湯更清甜

海帶排骨怎么做好吃？

原料：排骨500-800克、干海帶1根、蔥、姜、料酒、鹽、味精

做法非常簡(jiǎn)單：

1、將排骨洗凈，放入開(kāi)水中去除血泡后將排骨撈出；

2、將浸泡好的海帶撈出，洗凈，切成1厘米寬的長(zhǎng)條備用；

3、在沙鍋內(nèi)放大半鍋水，水燒開(kāi)后加入排骨、以及少許蔥、姜、料酒用中火煮二十分鐘；

4、把海帶加入排骨湯中，改用小火煲一小時(shí)后就可以了。當(dāng)然最后別忘了加入鹽和味精；

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